激しい通り雨の後、先客はひと組しかなく、大将はテーブルで新聞を読んでいるという(^^; 席に促され、ハートランドを注文すると、お通しの酢醤油に漬けられた子袋が出てきた。これがデラ旨！こりゃぁ、他のメニューもかなり期待ができそうだ。それにハートランドが450円だからねぇ、この時点で私としては充分満足の域に入っている（笑）。
お通しの子袋／ハートランド
まずは焼き物を４種類ほどとレバ刺しを注文する。レバ刺しは葱とおろしニンニクに玉（ぎょく）が落とされていて、「醤油で混ぜて食べて下さい」と言われる。こういう作業は当然路麺大帝にお任せだ（笑）。ぐりんぐりんに玉を混ぜると、良い具合にコクが加わり、胡麻油塩とはまた違う味わいになる。旨か〜！レバーも新鮮そのものだ。
レバ刺し／混ぜたところ
まったりしたレバーを食べ、ハートランドをぐいぐい飲んでいると、焼き物が出来上がってきた。デカイ！！皿からはみ出すタン、ガツ、テッポウ、シロ（爆）。で、添えられた辛味噌に付けて食べると、これまたデラウマだ。この大振りの串物が100円ですからねぇ。流石は食肉市場がある品川エリアだ。路麺大帝と飲むと、トマトの注文はお約束である。路麺大帝はマヨともつの辛味噌も付けて食べ、ヤバ！とのたもうている。これは激しく旨いという意味だ（笑）。ホワイトボードに書かれたヤンの文字が気になって注文すると、これはハチノスとセンマイの間の部分であった。お客さん・・・・これ・・・・ヤバ過ぎ晋作でっせーーーーーーーーー！！サクサクコリっとした食感がタマランチ元会長だ。
タン・ガツ・テッポウ・シロ／トマト／ヤン
次に頼んだタタキはナンコツのつくねで、これがまた素晴らし過ぎ。まるで日南のナンコツハンバーグだ。これは仕込みが大変だろうなぁ。モノの値段というのは、仕込みを考えなければならないのが良く分かる。この店のために立会川で降りても、決して後悔はしないだろう。
タタキ／中はホクホク
別の機会に再訪してみると、やはりコストパフォーマンスの高さは再現性のあるものであった。いつか大勢で来て、噂のサラダとモツ鍋を食べてみたいものだ。(08.10.27)
お新香／子袋・レバー／シロタレ