ここは席に座るや否や、すぐにお通しのポテサラが出てくる。これが黒胡椒たっぷりの大人のポテサラで実に旨い。しかも量が多い(^^; へたすると、これで腹いっぱいになってしまうほどの量なのだ。メニューを見ながら店内を見回すと、「お酒を飲まず、料理食事だけの方、お断りします」との貼り紙がある。何んとも珍しい仕来たりですねぇ。お通しのポテサラを絶対食べさせるんだという、強い意志が働いているのだろうか(^^;
さて、すぐに出てくるのは天下一もつ煮込み。これはシロに豆腐とこんにゃくが加わっており、ご飯のおかずと言っても良さそうな癖のない味わいで、シロもホントに良く煮込まれていて旨い。流石、食肉市場直近エリアだけのことはありますなぁ。数人で行くならば肉刺しは４点盛がお値打ちだ。馬刺し・牛刺し・センマイ・レバーの盛り合わせで、胡麻油塩とニンニク醤油ダレを使い分けて食べる。これが1200円とは驚きである。
ポテトサラダ／天下一もつ煮込み／刺身４点盛
みかさを堪能するには、炒めものを注文するのがよい。まずはシロニンニク炒め・・・これが旨かぁ〜！いゃぁ、玉ねぎとシロってこんなに良く合うんですねぇ。出色はギアラのやわらか炒め。これは・・・イカンでしょう〜！！！！！こんなに柔らかいギアラは食べたことがない。温玉を崩し、ギアラに絡めて食べると・・・もう・・・・タマランチ元会長〜！！！！あえて生キャベツと合わせているのだろうが、これまた抜群の相性だ。てっぽう炒めはシロニンニク炒めと違ってタレで絡められており、てっぽうの濃厚さとタレが物凄くマッチしていて旨い。ひとりの時はホルモン炒めを注文すれば、数種類のモツがこの甘辛のタレで炒められ、色々な食感を味わうことができる。
驚いたのは、牛ピリ辛煮込み。なんとこれがそんじょそこらのビーフシチューが尻尾を巻いて逃げるくらいの旨さだった。「ちょっとしたレストランで食べたら倍以上する」という値踏みもまんざら嘘ではなく、これを800円で食べられるのは物凄くラッキーなことではないだろうか。
シロニンニク炒め／ギアラ柔らか炒め／温泉玉子を絡めて食べる
テッポウ炒め／豚足炒め／ホルモン炒め
豚とモヤシとニラの炒め／牛ピリ辛煮込み
他のメニューも豊富だし、飲み物も樽生ホッピーが置いてあったり、マニア（爆）が来てもおねーちゃん同伴でも、色々と対応可能なお店だ。ただし、二階はまるで寺田屋のような座敷なので、暗殺者が切り込んできても当局は一切関知しません（殴）。(09.10.7)
サラダ／トマトスライス
生ビール・樽生ホッピー／トマト割り／生グレープフルーツサワー