メニューを見ると、煮込み系も焼きもの系も結構な品ぞろえで、注文する前によく考えないと、取りこぼしが出てしまいそうだ(^^; まずはすぐに出てきそうなポテサラ、それに湯引きものとレバー叩きを注文する。ふむふむ、どれもしっかりしてるじゃないですか。センマイは皮むきしてあるし、レバー叩きにのる胡麻油で和えた玉ねぎとキャベツがよく合っている。それらに舌鼓を打ちながら焼き物の注文を入れた。
トリビー／お通しとキャベツ／ポテトサラダ
ガツ刺し／センマイ刺し／レバー叩き
これまたどれも焼き具合がいぃーーーーじゃないですかぁ。KHC敏腕マネジャーはシビレの旨さに失禁し、私はいつものようにてっぽうとチレに感動して唸る。牛の茹でタンが480円ってのも素晴しいし、牛すじどて煮も塩煮込みも、画像を撮り忘れるくらい旨かった（笑）。後半は怒涛の柚子サワー飲みまくりで、かつてラ博の居残り屋雄三で狼藉を繰り返した記憶がよみがえった(^^; 注文するもの全てのレベルが標準以上で、皆かな～り満足のうちに2時間が経った。神田でちょい飲みをするにも、4人以上の飲みにも使えるお店だ。(15.9.2)
喉笛／ガツ醤油／茹でタン
こめかみ／タン／シビレ
テッポウ／チレ／シロ
レバー／丸腸／柚子サワー
トリッパ／バゲット